Croquetas
Croquetas de salmón, cangrejo o atún con salsa mostaza y tártara.

Yakitori
Tres pinchos de pollo con cebollín y salsa teriyaki.

Gyosas
Empanadillas rellenas con salsa de gyosas. 

Kani Crunch
Cangrejo empanado con salsa dragón.

Kuku Roll
Pescado blanco relleno de queso crema y aguacate, empanizado con salsa naomi y unagi.

Ebi Tamochi
Langostinos rebozados en hilos de arroz con salsa de jengibre.

Kushiyaki
Tres pinchos de ternera con cebollino y salsa teriyaki.

Ebiyaki
Tres pinchos de langostinos con cebollín y salsa teriyaki.

Sobeagi
Salmón tempurizado con limón aguacate y queso crema, con topping salsa de anguila.

Atún aderezado
Atún a la pimienta con salsa curry, sésamo y salsa chutney de piña. 

Shumai
Empanadillas de cerdo con salsa de gyosas.

Edamame
Vainitas japonesas.

Eby Crunch
Hojuela de camarón deshidratada con crema de langostinos empanados, masago, cebollín, salsa de anguila y toppiong de ajonjoli.