Fujiyama Salad
Salmón, kani, masago, atún, pescado blanco, aguacate, pulpo y wakame, aderezado con salsas dragón y anguila.

Wakame
Algas, kani y salsa dragón.

Neptuno
Ensalada dinamita con salmón y mayonesa.

Surimi Salad
Cangrejo masago y wkame, con un toque de mayonesa y aguacate.

Neptuno Especial

Ensalada dinamita y salmón en una hoja de arroz aderezada con aguacate, brotes de alfalfa, melocotón, salsa chutney de piña, salsa naomi y anguila.

Temaki Mixto
Alaska, California, unagui, maguro, salmón, kani, atún, mixto.

Nigiri
Salmón, langostinos, anguila, atún, cangrejo, macarela, huevas de salmón, pulpo.

Sashimi Mixto
Salmón, langostinos, anguila, macarela, mixto I (salmón y atún) mixto II (salmón y sierra)

Hosomaki